GoodBrew.pl - uwarzmy coś dobrego!

Zadaj pytanie i dowiedz się wszystkiego o piwie i warzeniu
Artykuły i nowości ze świata piwowarstwa domowego
Zaprojektuj własne piwo wybierajac składniki i ustalając wszystkie parametry
Kalkulatory pozwolą Ci szybko przeliczyć rzeczy które zawsze musiałeś liczyć na kartce

Zacieranie - strach ma wielkie oczy!

Zacieranie jest procesem, który zazwyczaj budzi największy strach u początkujących piwowarów. Na pierwszy rzut oka proces wydaje się być skomplikowany, jednak jest on dość prosty i wbrew pozorom ma mniejszy wpływ na finalną jakość piwa niż mogłoby się wydawać. Artykuł ma na celu przedstawić podstawowe zagadnienia związane z zacieraniem - czym jest słód? po co zacieramy? oraz jak sterować procesem zacierania?
13 lip 2016

II Opolski Konkurs Piw Domowych

Zapraszamy do udziału w II Opolskim konkursie piw domowych, który odbędzie się 15-16 października 2016r w Opolskim Centrum Wystawienniczo-Kongresowym. .
29 cze 2016

Piwo z azotem

Jeżeli poszukujesz piwa o bardziej kremowym i pełniejszym smaku to nasycenie piwa azotem, zamiast standardowym dwutlenkiem węgla może być ciekawym pomysłem.
23 kwi 2016

XIV Konkurs Piw Domowych PSPD 2016

Kolejna edycja największego konkursu piw domowych w Polsce. PSPD ogłosiło 10 tegorocznych kategorii piw. Z niecierpliwością czekamy na więcej informacji.
19 mar 2016

II Podlaski konkurs piw domowych

Podlaski Oddział Terenowy PSPD zaprasza na druga edycję konkursu piw domowych. Konkurs odbędzie się 21 maja 2016 w następujących kategoriach: Witbier, Bohemian Pilsner, Brett Saison. Zapraszamy do udziału.
27 lut 2016

V Szczeciński Konkurs Piw Domowych

Zachodniopomorski Oddział PSPD zaprasza na V Szczeciński Konkurs Piw Domowych. Finał konkursu odbędzie się 20 marca 2016 w Starej Komendzie w Szczecinie. Kategorie: Imperial Stout, Tripel IPA, Hopless IPA, Lager Wiedeński.
21 lut 2016
1
odpowiedź
2
głosy

Czym jest autoliza drożdży?

Słyszałem ostatnio termin "autoliza drożdży"? Na czym ona polaga? Jaki ma wpływ na piwo i jak jej zapobiegać?
2016-02-16 · Autor: kamilsz
1
odpowiedź
1
głos

Po co jest cicha fermentacja?

Czemu służy cicha fermentacja? Nie wystarczy dłużej potrzymać piwa na głównej fermentacji? Czemu zalecane jest przelanie do nowego fermentora?
2016-05-12 · Autor: wieslaw
1
odpowiedź
1
głos

Czy autoliza znika z czasem?

Czy zapach autolizy drożdży zniknie z czasem z piwa? Można coś zrobić, aby pozbyt się tego aromatu? leży mi teraz na fermentacji burzliwej i własnie przelewam na cicha.
2016-07-22 · Autor: PiotrC
3
odpowiedzi
1
głos

Jak zacząć swoją przygodę z piwowarstwem domowym?

Czy trudno jest uwarzyć samemu piwo w domu? Od czego najlepiej zacząć?
2015-07-07 · Autor: kamilsz
2
odpowiedzi
1
głos

Czy chmiel dodawany podczas chmielenia na zimno może zakazić piwo?

Czy muszę jakoś zdezynfekować chmiel przed wrzuceniem go to fermentora aby chmielić piwo na zimno? Czy tak samo postępuje się z chmielem w granulacie i szyszkach?
2015-07-30 · Autor: hoptimum

Receptury

Pytania

Masz jakieś pytania związane z piwowarstwem?

Zachęcamy też do przeglądania istniejących pytań i dzielenia się swoją wiedzią

GoodBrew na Facebooku

Na naszym facebooku najdziesz informajce o najnowszych artukułach